Mi viene da ridere. Oramai ogni volta che dico e leggo “pollo al curry”, ripenso ad una scena forsennata a cui ho assistito su Instagram in cui una sedicente esperta di cucina indiana urlava contro chiunque dicesse pollo al curry. Una filippica nella quale le erano usciti gli occhi di fuori, credetemi. Sembrava quei predicatori simil sciamano che si infervorano così tanto che si strappano le palle da soli. Mi veniva da fare come Pennywise in It quando tormentava Richie, e ripetere “polloalcurry” migliaia di volte senza tirare il fiato per farla impazzire. La cosa vera è che a quella persona stavamo sulle balle io e un’altra ragazza, davvero esperta di cucina indiana, ed alcune persone fanno seriamente difficoltà ad accettare di non essere i…