Lievitati
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Continua la letturaTempo fa, facevo parte del Re-Cake, un gioco molto bello del web, in cui tutte le partecipanti rifacevano una ricetta…
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Continua la letturaLa Sardenaira, che ho conosciuto grazie all’amica Fausta Lavagna, è una ricetta tipica sanremasca, un gioiello, un fiore all’occhiello della gastronomia…
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Continua la letturaTutti seguiamo Food52, la più grande comunità americana di ricette, quasi sempre infallibili. Abbastanza di recente ho visto un pane…
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Continua la letturaQualche giorno fa ho approcciato le Sorelle Simili, preparando il Pan Carrè, avendo acquistato lo stampo apposito di Pentole Agnelli.…
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Continua la letturaSempre più spesso cerco di rifare a casa ricette dei ristoranti in cui vado a mangiare o anche alternative ai…
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Continua la letturaLa pizza di scarole è un’altra di quelle cose che ho imparato ad apprezzare in tarda età, non che a…
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Continua la lettura«Per quelli che ancora non ci credono, vi annuncio che il sangue si è sciolto. Evviva San Gennaro!». Ad annunciare…
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Continua la letturaOrmai due anni fa, avevo visto sul blog della mia amica Michela De Filio, Menta e Rosmarino, i suoi grissini…
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Continua la letturaER FINOCCHIO SERVATICO (Poesia di Leonardo Spicaglia) Si a lujo bazzicate la campagna cercate ‘n po’ de favve cascà l’occhio…
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Continua la letturaAvete presente quando cucinate troppo, troppe cose, troppi sapori, e avete voglia di fare una pausa dai fornelli? E’ quello…
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Continua la letturaDurante il corso della mia vita ho sempre avuto tanti dubbi ma in compenso mi ritrovo oggi da avere tantissime…
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Continua la lettura“Allora quanti ne facciamo quest’anno?” “Cento” ” Ma tua mamma mi ha fatto comprare poca ricotta perché ha detto che…
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Continua la letturaAi tempi dell’Università, coi colleghi dell’epoca (madonna che ansia sono passati 14 anni), capitava spesso di uscire la sera, non…
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Continua la letturaDopo aver assodato che alla Scicolone non ci si può affidare per le ricette napoletane ( è sua una teoria…
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Continua la letturaVi capita mai di aggiungere ai preferiti un link su Facebook, o una pagina web, che contiene una ricetta che…
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Continua la lettura“E’ una caciotta, un pane o una zucca vera?” Ecco, quando poi ti fanno queste domande su Facebook pensi che…
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Continua la letturaSiete mai stati ad un ristorante indiano? Un tempo ci andavo spessissimo, quando abitavo ad un tiro di schioppo da…
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Continua la letturaRicorro spesso alle veloci ricette di Monique del blog Mielericotta quando voglio avere la certezza che, malumore o buonumore, ciotola…
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Continua la letturaSovrano incontrastato di tutte le tavole che abbondano di allegria, soprattutto nel Sud Italia e soprattutto per festeggiare la fine…
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