Ricetta Algerina

Kesra khmira
5 Settembre 2017Valentina

Chiunque sia stato nel Maghreb non può non aver notato nei mercati di qualsiasi cittadina i banchetti in legno dove le donne preparano e vendono pile di flat bread, letteralmente pane piatto, dischi di fragrante pane guarnito di semi oleosi o olive verdi. Tutti ci siamo lasciati tentare dal profumo, dal desiderio di dare un…

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