Ricetta Marocchina
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Continua la letturaA distanza di quasi un anno da quando ho preparato questi biscotti, dopo la scoperta della celiachia, ancora non ve lo so dire se mi piacciono o meno. Attenzione, questi biscotti di cous cous sono buoni, particolarissimi, diversi dai biscotti classici e presi dal blog di Fernanda, una nutrizionista blogger che vanta decine di migliaia…
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Continua la letturaOramai è primavera, e un po’ per il detto “aprile dolce dormire“, un po’ per i primi tepori, in chiunque si affievolisce la voglia di cucinare, fosse solo per il fatto di evitare di avere una qualsiasi fonte di calore vicina a sé, dal forno, al fornello alla candela! Ed è per questo motivo che…
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Continua la letturaPer quanto io adori il pane italiano, soprattutto quello locale, di Genzano o di Lariano, che ho la fortuna di trovare anche tutti i giorni in qualsiasi panificio di zona o anche al supermercato, nel mio cuore continuo a preferire i pani “esteri”. Baguette in primis, ma soprattutto i pani piatti. Ho preparato già il…
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