Ricetta Tunisina
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Continua la letturaPer quanto io adori il pane italiano, soprattutto quello locale, di Genzano o di Lariano, che ho la fortuna di trovare anche tutti i giorni in qualsiasi panificio di zona o anche al supermercato, nel mio cuore continuo a preferire i pani “esteri”. Baguette in primis, ma soprattutto i pani piatti. Ho preparato già il…
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Continua la letturaDurante il mio viaggio in Tunisia, e nello specifico durante un tour alla scoperta della parte della Tunisia non turistica, l’autista che ci portava in giro, ogni giorno alla stessa ora fermava l’autobus ovunque fossimo per rifocillarsi e soprattutto bere. Eravamo in pieno Ramadan, e mentre noi, arsi dal caldo e dalla sete, davamo fondo…
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