Ricette Francesi
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Continua la letturaVoi mi dovete perdonare. E mi deve perdonare anche Pasqualina, che da anni apparecchia insieme a me le tavole delle…
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Continua la letturaIniziamo subito col chiarire cosa è una rillette, così la prima domanda è già evitata. La rillette, sebbene per indicarle…
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Continua la letturaCon Salagadula puoi far tutto quel che vuoi, ma la frase però che tutto può è bibbidi bobbidi bu! Salagadula…
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Continua la letturaIl piatto preferito di Delphine, la moglie di mio cugino di Toulouse, sono le patate preparate in una maniera che…
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Continua la letturaNon è difficile capire il motivo per il quale questi biscotti prendano il nome di denti di lupo (dents de…
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Continua la letturaPer quanto io ami, o meglio veneri, i porri (esempio ne è la vellutata che ho scelto tra le tantissime ricette…
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Continua la letturaE’ proprio vero, il cane mozzica sempre lo stracciato, come dicono a Napoli. Negli scorsi mesi avevo decisamente trascurato il…
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Continua la lettura– “Mmmm che buona deve essere questa torta salata ai broccoletti e salsiccia, posso usare la verza?” – “NO!!!!!!” Ebbene,…
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