Ricette Greche
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Continua la letturaCome vi avevo anticipato, le pubblicazioni qui sul blog stanno subendo qualche ritardo rispetto alla solita routine di uscita. Questo…
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Continua la letturaCon difficoltà cedo ai tormentoni, consapevole del fatto che quando un tormentone social è in atto, soprattutto in cucina, bisogna…
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Continua la letturaUn anno fa, di questi tempi, inviavo ai responsabili della comunicazione di De Rica questa ricetta, per una raccolta a…
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Continua la letturaSempre nel mood della nostalgia canaglia per le cene etniche in giro per la mia amata Roma, che non mi…
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Continua la letturaQuando ho visto la fotografia di questo cremosissimo pollo sul profilo Instagram di Federica, ragazza italiana ma residente in Svizzera,…
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Continua la letturaPer un occhio attento, questa ricetta non è nuova. Innanzitutto non è mia, ma di Monique d’Anna, ma soprattutto faceva…
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Continua la letturaHo sentito parlare della pasta kataifi diversi anni fa, durante una delle prime puntate della prima serie di Cortesie per…
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Continua la letturaQualche giorno fa riflettevo su cosa significhi “fare rete”. Poi come una folgorazione ho letto Ornella Mirelli, autrice del blog…
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Continua la letturaSeguo da sempre i profili social di Elena Levati e del suo blog, Con un poco di Zucchero. Ho gioito…
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Continua la letturaE’ un amore recente, quello tra me e lo Tzatziki. Così come recente è il mio amore per l’aneto, erba…
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Continua la letturaDa quando ho scoperto il salmone congelato dell’Ikea quasi quasi non riesco a mangiare nessun altro pesce. Te lo danno…
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Continua la letturaHo acquistato il libro La Cucina di Afrodite di Christina Loucas un po’ svogliatamente. Ma ero nella mia nuova fase…
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Continua la letturaPer souvlaki si intende uno spiedino grigliato, costituito da carne, a volte “assoluta” e altre volte alternata a verdure. Sono…
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Continua la letturaHo tenuto il libro La Cucina di Vefa in Lista Desideri Amazon per tantissimi mesi. Non riuscivo a vederne un…
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Continua la letturaPer quanto io adori il pane italiano, soprattutto quello locale, di Genzano o di Lariano, che ho la fortuna di…
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Continua la letturaAvevo in frigorifero della pasta phyllo e della feta, comprate in esubero quando preparai la Spanakopita per il The Recipe-tionist…
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