Ricette Regionali Italiane
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Continua la letturaCon le ciambelline di Dorgali, comune in provincia di Nuoro la cui parte sul mare si chiama Cala Gonone, è…
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Continua la letturaVi avevo già scritto dei friggitelli, i peperoncini verdi dolci, nel post a loro dedicato quando li ho inseriti all’interno…
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Continua la letturaMi dovete perdonare ma, per quanto mi riguarda, come la cucina napoletana non ce n’è nessun’altra. Saranno le mie origini,…
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Continua la letturaCaratteristica comune alle nonne, perlomeno parlo delle nonne di persone della mia generazione o di poco più grandi di me,…
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Continua la letturaA differenza di quanti sostengono che le mele cotte facciano subito malattia, malessere, tristezza e ospedale, a me piacciono e…
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Continua la letturaIn Campania esiste uno street food non blasonato, ossia quello che ora vendono locali appositamente sorti per la sola preparazione…
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Continua la letturaIn Sicilia sono stata una sola volta nella mia vita, a Giardini Naxos, in estate ed in un villaggio super…
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Continua la letturaQuando Fiorucci mi ha proposto di diventare Ambassador di alcuni prodotti, tutti di provenienza a collocazione geografica laziale, la regione…
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Continua la letturaNon sono mai stata in Sardegna, fatto salvo aver accompagnato mio padre per un viaggio di lavoro, quando avevo forse…
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Continua la letturaPer un periodo vivaddio abbastanza breve, sono entrata a far parte del brillante mondo dei gruppi Instagram, nati con il…
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Continua la letturaCredevo che fare in casa una frisella fosse un’operazione difficilissima, ad appannaggio esclusivo di chi con i lievitati ha quella…
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Continua la letturaLa mia amica Clotilde che abita nel mio stesso comprensorio, spesso mi parla di questa pizza scrocchiarella di fiori di…
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Continua la letturaAvete mai avuto un colpo di fulmine? Io spesso, ma non per le persone, piuttosto per le cose da mangiare.…
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Continua la letturaForse non tutti sanno che una quindicina di anni fa avevo iniziato con la passione (vivaddio presto sopita) per il…
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Continua la letturaA parte quelli di acqua bollente e farina che prepara magistralmente mia mamma, io gli gnocchi non li mangio spesso…
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Continua la letturaQuesti ortaggi, che si trovano quasi solo in Campania, e che non sono da confondere con i friggitelli, quelli grossi…
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