Qualche giorno fa, una amica di blog mi ha fatto notare che tra le ricette dei secondi piatti di carne, praticamente ho solo ricette col pollo. Forse un paio con…
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Continua la letturaIl blog di Sonia Peronaci è diventato per me fucina di spunti, per ricette buone e belle da vedere. Dopo il Basmati pilaf al cocco e il rotolo di frittata…
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Continua la letturaPer tutta la mia vita fino ad oggi, ho provato sempre a mangiare una “parmigiana” che non fosse quella classica di melanzane, senza però riuscire a farmi piacere niente. Forse…
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Continua la letturaMia cugina Eleonora è la sola che abbia avuto il “genio” in tanti anni di segnarsi su un quadernetto la ricetta di questi biscotti che preparava mia nonna. E forse…
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Continua la letturaL’insalata di arance e finocchi è una preparazione molto veloce e fresca, che di solito preparo per “sgrassare” (o perlomeno provarci) un secondo piatto un po’ più pesante. Ma è…
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Continua la letturaAlzi la mano chi mette il cavolfiore tra i propri ortaggi preferiti. Mani alzate non ne vedo, in effetti. Il motivo, prevalentemente, è che, diciamolo, il cavolfiore non ha un…
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Continua la letturaNon avevo mai fatto nessuna altra torta di mele che non fosse la torta di mele di mia nonna. Fino a qualche giorno fa. Chiarapassion, al secolo Enrica Panariello, ha…
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Continua la letturaEsiste oggi una nuova figura (diciamo) professionale, l’influencer. Si definisce influencer chi, facendosi foto con il nuovo gingillo tecnologico, la nuova bevanda alla papaya, le scarpe di ultimo grido, il…
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Continua la letturaLa settimana che precede Halloween è sempre così… a casa mia preparo tante “cazzatelle” spaventose, solo per il gusto di fotografarle. Nessun bambino suona alla mia porta, forse perché dove…
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Continua la letturaHalloween è vicinissimo… 2 giorni alla fine di ottobre e al festeggiamento della notte più paurosa dell’anno. A dire il vero è da poco che la festa di Halloween è…
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Continua la letturaLe mummie sono uno dei “personaggi” e travestimenti preferiti dai bambini che si mascherano per fare baldoria la sera di Halloween. Già due anni fa preparai in occasione di questa…
Partecipo al Re-Cake 2.0
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