Per un periodo vivaddio abbastanza breve, sono entrata a far parte del brillante mondo dei gruppi Instagram, nati con il nobile proposito del reciproco aiuto a far crescere il proprio…
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Continua la letturaUna delle preparazioni più fatte in tutto il mondo, è quella che invece sul mio blog scarseggia. E me ne sono resa conto ieri sera quando in un vocale su…
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Continua la letturaUna mia ennesima grande passione recente, sono i broccoli e tutta la loro famiglia (broccolo siciliano, broccolo romanesco e cavolfiore, bianco o colorato che sia), fatta eccezione per i broccoletti…
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Continua la letturaE’ il momento del radicchio, lasciatemi sfogare. Ho messo due ricette di seguito col radicchio, di solito non lo avrei fatto mai e so già che Alessandro questa cosa me…
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Continua la letturaSe me lo aveste chiesto un anno fa, vi avrei detto che il Bimby non sarebbe mai entrato dalla porta di casa mia. Oggi invece, nel suo ultimissimo modello, ha…
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Continua la letturaSpesso guardo la trasmissione di Benedetta Rossi, Fatto in Casa per Voi, e resto ipnotizzata, soprattutto nel vedere come riesca, nella sua semplicità estrema, ad attrarre tanta gente che a…
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Continua la letturaLa ha fatta tutto il web. Così come all’epoca ci stavano Fluffose da tutte le parti. Così come pochi mesi fa il feed di Instagram era pieno di fiocchi fatti…
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Continua la letturaE’ da quando ho memoria, cioé da tutta la vita che mia madre, per riciclare il pane avanzato, di solito il pane di Altamura che mio padre, alle sue sortite…
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Continua la letturaPerché Nua? Mi credete che ancora non l’ho capito? Esiste qualcuno nell’etere che sappia che cosa significa Nua? Nel 2013 questa torta divenne sui social un tormentone, tanto quanto ora…
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Continua la letturaOra posso iniziare a fare il conto alla rovescia. Ottobre è il mese in cui dovrebbero consegnarmi e montarmi la cucina nuova. Un’agonia senza fine, anche se nel frattempo sono…
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Continua la letturaOggi è venerdì e a partire dalla mattina, in ogni casa ebraica del mondo, si impasta il pane più buono, simbolico e affascinante di tutti, la Challah. Ho sentito pronunciare…
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Continua la letturaTagliamo la testa al toro, e diciamolo subito. Alcune preparazioni sono difficilissime da fotografare, ma a differenza dei famigerati biscotti brutti ma buoni, che bene o male li si riesce…
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Continua la letturaCredevo che fare in casa una frisella fosse un’operazione difficilissima, ad appannaggio esclusivo di chi con i lievitati ha quella dimestichezza che sempre più spesso vorrei avere io. E invece…
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Continua la letturaSembra strano, soprattutto perché nel giro di pochi giorni, questa di oggi è la seconda ricetta con la mortadella che pubblico sul blog, ma a lungo a me la mortadella…
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Continua la letturaMi viene da ridere. Oramai ogni volta che dico e leggo “pollo al curry”, ripenso ad una scena forsennata a cui ho assistito su Instagram in cui una sedicente esperta…
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Continua la letturaTrovare una pizzeria degna di tale nome a Roma, dopo aver mangiato la pizza quella vera, napoletana, comme il faut, è impresa dura. Alla fine si finisce per accontentarsi, per…
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