Al forno
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Continua la letturaTra le paste al forno, che ad onor del vero io apprezzo di più delle lasagne (che per me esistono…
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Continua la letturaQuello al cartoccio è un metodo di cottura che può essere applicato a tutti gli ingredienti, ed è facile, veloce…
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Continua la letturaE’ da relativamente poco tempo che ho iniziato a mangiare gli asparagi, molto probabilmente perchè a casa mia, quando ancora…
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Continua la lettura“Ogni anno puntualmente in questo giorno, in questa triste e mesta ricorrenza“… così recitavano i primi versi della poesia più…
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Continua la letturaSiete mai stati ad un ristorante indiano? Un tempo ci andavo spessissimo, quando abitavo ad un tiro di schioppo da…
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Continua la letturaRicorro spesso alle veloci ricette di Monique del blog Mielericotta quando voglio avere la certezza che, malumore o buonumore, ciotola…
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Continua la letturaCucino il filetto di maiale veramente poche volte e sempre secondo la solita ricetta: arista al latte, mile e cannella, in…
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Continua la letturaDopo aver comprato il libro di Bruno Barbieri, Polpette che passione!, la passione per le polpette mi è venuta davvero,…
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Continua la letturaNon avevo mai preparato una torta a strati, o come si chiamano in America, Layer Cakes, ma a dire il…
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Continua la letturaSilenzio…. chi è che prega? E’ una delle battute del Secondo Tragico Fantozzi che spesso faccio mia, e lo dico…
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