Al forno
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Continua la letturaQuando ho visto su Instagram, nel profilo di Azzurra, la foto di questi sfiziosissimi crackers all’Emmental, ho avuto un colpo…
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Continua la letturaAttenzione. Questa non è una ricetta. Questo è un mero assemblaggio di bontà in una teglia che, messa in forno…
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Continua la letturaPartiamo subito col dire che la verza a casa mia non è mai andata molto per la maggiore. Probabilmente la…
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Continua la letturaIo lo so che davanti tutti storcete il naso… “noooo, Benedetta, p’ammore ‘e ddije“… E poi alla fine la consultate…
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Continua la letturaLa prima ricetta che ho fatto per il blog precedente, diverdediviola, erano questi muffin, ripieni di cima di broccolo siciliano…
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Continua la letturaDa quando ho visto su Facebook, quando ero ancora iscritta su quella piattaforma, la frase della foto qui sotto, per…
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Continua la letturaQuando Lucia ha scoperto che kuku in lingua persiana significa frittata è impazzita. Mi ha detto, io questo lo voglio…
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Continua la letturaQualche giorno fa parlavo con Pasqualina della mia voglia e desiderio di una bella porzione di pasta al forno comme…
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Continua la letturaPrima che mi diagnosticassero la celiachia, attenendomi alle quantità dei vari elementi propostimi dalla dieta di Melarossa, che fui spinta…
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Continua la letturaHo rimandato e rimandato questo post, e tutte le ricette che, come una formichina avevo preparato nel mese di agosto,…
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Continua la letturaE’ la loro stagione. E io quest’anno le ho cucinate in tutte le maniere. Continuerò a pubblicare ricette che le…
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Continua la letturaAvete avuto la fortuna di vedere la versione televisiva completa di Sabato, Domenica e Lunedì (1990) con la regia di…
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Continua la letturaDopo le zucchine tonde ripiene, vi avevo promesso di preparare le zucchine ripiene classiche. Però oramai lo sapete, di classico…
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Continua la letturaNonostante io sia una delle compratrici di riviste di cucina più maniacali, da qualche anno ho scoperto Zinio ed Issuu.…
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Continua la letturaPer un occhio attento, questa ricetta non è nuova. Innanzitutto non è mia, ma di Monique d’Anna, ma soprattutto faceva…
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Continua la letturaHo già avuto modo di dirvi qui che a me le verdure ripiene piacciono, e anche molto, purché nel ripieno…
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Continua la letturaCome lo scorso anno, anche quest’anno, nel periodo precedente alla Pasqua, mi ero documentata per realizzare altre ricette tipiche di…
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Continua la letturaQuesta del 2019 è una primavera strana. Fa un freddo esagerato, per ben due volte, nel mese di Maggio, ho…
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Continua la letturaSempre sulla falsariga di questa primavera che tarda ad arrivare mentre le verdure tipiche invece stanno addirittura per finire, dopo…
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