Biscotti
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Continua la letturaQuando ho visto su Instagram, nel profilo di Azzurra, la foto di questi sfiziosissimi crackers all’Emmental, ho avuto un colpo…
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Continua la letturaDa quando Ilaria, l’autrice del blog La Piccola Quaglia, mi ha fatto scoprire un sito americano di raccolta ricette, che…
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Continua la letturaDa quando la stampante 3D è entrata a far parte della mia quotidianità, ho avuto l’impulso di stampare la qualsiasi.…
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Continua la letturaNonostante io sia una delle compratrici di riviste di cucina più maniacali, da qualche anno ho scoperto Zinio ed Issuu.…
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Continua la letturaQuando ho visto questi biscotti sui canali social di Sonia Peronaci, è stato amore a prima vista. Però ci ho…
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Continua la letturaOramai con Montersino sono diventata quasi amica. Dall’iniziale timore reverenziale che avevo verso di lui e i suoi ingredienti, il…
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Continua la letturaEd eccoci arrivati al consueto appuntamento con il gioco The Recipe-tionist, che questo bimestre ci vede ospiti di un blog…
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Continua la letturaPer descrivere chi è Csaba, faccio mie, citandolo ovviamente, le parole del blog Telecomari, un gruppo di couch critics, critici…
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Continua la letturaParto subito con una premessa. Iginio Massari non mi ha mai fatto troppa simpatia. Pur riconoscendone la bravura, la competenza,…
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Continua la letturaA parte le sfogliatine ai ceci, le stelline al pecorino e i Goldfish al Cheddar, che probabilmente mi sono venuti bene…
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Continua la letturaNonostante io non abbia mai amato tanto i biscotti Pan di Stelle del Mulino Bianco, preferendogli sempre altri tipi di…
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Continua la letturaQuesta è la prima volta che preparo dei tartufini. Sembrerà strano forse a chi mi legge, ma questa è la…
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Continua la letturaMia cugina Eleonora è la sola che abbia avuto il “genio” in tanti anni di segnarsi su un quadernetto la…
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Continua la letturaIl detto Vedi Napoli e poi muori è indicativo di una morte reale per overeating. Non a caso Flavia ha…
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Continua la letturaOgni tanto mi fermo a riflettere di essere vissuta fuori dal mondo. Mi spiego meglio. A volte mi trovo sgomenta…
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Continua la letturaCredevo che, come me, fossero in molti a conoscere ed adorare i GoldFish. Ma mi sbagliavo. Durante le fasi di…
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Continua la letturaDa quando ho in amicizia, nella vita prima e su facebook poi, Pasqualina e Maria Grazia, sento nomi di pasticcieri…
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Continua la letturaLe madeleines sono dei piccoli e soffici dolcetti dal sapore di mandorla, burro e limone, a forma di conchiglia da…
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Continua la letturaIn Farsi, la lingua persiana, con la parola Shirin (Shirini) si indica non solo l’aggettivo “dolce”, ma tutto l’insieme dei dolci,…
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