Comfort Food
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Continua la letturaSono certa di avervi giá raccontato di quanto io ami la cucina messicana, che un tempo digerivo con nonchalance e…
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Continua la letturaEccoci qua all’ennesimo appuntamento con la zucca, dopodiché ho paura che per qualche giorno mi fermerò per motivi personali, pubblicando…
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Continua la letturaLe torte al cioccolato non mi sono mai riuscite bene. Forse perché il cioccolato non è che mi piaccia così…
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Continua la letturaAlziamo subito le mani. Magari per voi gli gnocchi sono qualcosa di diverso, di più regolare e rigati. Questi a…
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Continua la letturaCon difficoltà cedo ai tormentoni, consapevole del fatto che quando un tormentone social è in atto, soprattutto in cucina, bisogna…
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Continua la letturaAvete presente il colpo di fulmine? L’amore a prima vista. Di solito è qualcosa che avviene tra persone, ma spesso…
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Continua la letturaLa scorsa settimana, il mio amico dietista Simone Adami, mi ha chiesto, apprezzando tanto i miei scatti e le mie…
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Continua la letturaOggi è il #CarbonaraDay e tutti i social si riempiranno di piatti di Carbonara. Io stendo un velo pietoso fin…
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Continua la letturaMi dovete perdonare ma, per quanto mi riguarda, come la cucina napoletana non ce n’è nessun’altra. Saranno le mie origini,…
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Continua la letturaQuando Fiorucci mi ha proposto di diventare Ambassador di alcuni prodotti, tutti di provenienza a collocazione geografica laziale, la regione…
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Continua la letturaPer la gioia del mio migliore amico, Alessandro, rieccomi con una ricetta ancora una volta a base di broccoli. Mi…
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Continua la letturaE’ il momento del radicchio, lasciatemi sfogare. Ho messo due ricette di seguito col radicchio, di solito non lo avrei…
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Continua la letturaTagliamo la testa al toro, e diciamolo subito. Alcune preparazioni sono difficilissime da fotografare, ma a differenza dei famigerati biscotti…
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Continua la letturaSembra strano, soprattutto perché nel giro di pochi giorni, questa di oggi è la seconda ricetta con la mortadella che…
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Continua la letturaTrovare una pizzeria degna di tale nome a Roma, dopo aver mangiato la pizza quella vera, napoletana, comme il faut,…
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Continua la letturaDa quando li ho scoperti attraverso la collaborazione con loro, gli gnocchi Mamma Emma sono sempre presenti sulla mia tavola,…
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