Comfort Food
-
Continua la letturaUno dei piatti estivi per eccellenza di mia madre sono i totani con le patate e basilico. A dire la…
-
Continua la letturaSarà capitato anche a voi di aprire Pinterest per mille ragioni (io lo apro per avere spunti fotografici il più…
-
Continua la letturaOggi compio gli anni. 41 per la precisione. Ricordo bene quando mia madre compì 40 anni. A casa organizzammo una…
-
Continua la letturaNon ho mai fatto mistero di avere dei problemi seri a mangiare la ricotta. E il problema è la sua…
-
Continua la letturaUna decina di anni fa, andai a San Marino al centro Messeguè, per fare un weekend verde, un momento di…
-
Continua la letturaInizio oggi con una serie di ricette tratte dal blog Le Ricette di Luci, della mia amica Lucia Melchiorre, a…
-
Continua la letturaQuando vivevo in Prati, non avevo ancora sviluppato la passione per la cucina. Stavo tante ore fuori casa e al…
-
Continua la letturaPrima che il mio carissimo amico Alessandro avesse una serie di vicende di vita traumatiche, una dietro l’altra, che lo…
-
Continua la letturaQuesta è la sola crema pasticciera che mangio io è questa, dato che come ho già detto più volte tra…
-
Continua la letturaI brownies sono la risposta americana ad un dolce francese che si chiama moelleux au chocolat. Si tratta di una torta al…
-
Continua la letturaNon ho mai amato le cose secche, eppure dalle fotografie questa lasagna che tutto è fuorché secca, lo sembra eccome.…
-
Continua la letturaHo visto per la prima volta questa torta, che definire torta non si può, sul blog di Federica Bertuzzi, la…
-
Continua la letturaPer la pubblicità del Philadelphia, tanto demonizzato da tutti, ma da me letteralmente adorato, qualche anno fa la Kraft assoldò…
-
Continua la letturaLo so, esistono al mondo, migliaia di versioni della torta di mele: con sfoglia, senza sfoglia, con mele grattugiate, con…
-
Continua la letturaStavo rischiando di non riuscire a partecipare al The Recipe-tionist di questo mese, in cui siamo ospiti da Elena Broglia,…
-
Continua la letturaOramai non si contano più le volte in cui ho definito le mie ricette qui sul blog, il mio comfort…
Mi trovi su Food Gawker
