Fritti
-
Continua la letturaIo sono una grandissima st… oica. Non solo ho preparato, per il restyling fotografico, il gateau di patate più buono…
-
Continua la letturaHo scoperto le spezie Ubena all’Auchan di Porta di Roma, che adesso non c’è più, qualche anno fa. Ero alla…
-
Continua la letturaCome vi avevo promesso, ecco ancora una ricetta che vede protagonista il broccolo romanesco da me tanto amato. Non è…
-
Continua la letturaLa Carne Simmenthal® è sempre stato uno degli ingredienti di sgarro di mia madre, quello sfizioso, paragonabile per me alla…
-
Continua la letturaQuello in cui da Prati mi trasferii in villa, fu un annus horribilis. Innanzitutto mentre facevo i lavori a casa…
-
Continua la letturaQuesti ortaggi, che si trovano quasi solo in Campania, e che non sono da confondere con i friggitelli, quelli grossi…
-
Continua la letturaSeguo sempre con estremo piacere Tania Meli una delle foodblogger di punta di Giallo Zafferano, su Instagram, perché è una…
-
Continua la letturaEra una vita e mezza che volevo preparare questi sfiziosissimi snack, niente affatto light, per utilizzare in un modo diverso…
-
Continua la letturaDa una decina di giorni è partita su Instagram una nuova iniziativa alla quale partecipo sempre con piacere, come tutte…
-
Continua la letturaDurante questi giorni, ad oggi 66 giorni, di prigionia dorata, ho avuto modo di riflettere su tutto quello che ho…
-
Continua la letturaQuando ho visto nella sezione esplora di Instagram queste polpette è stato amore a prima vista. Le ho modificate in…
-
Continua la letturaLe persone si dividono in due categorie. Quelle che alla parola SCAPECE pensano al personaggio di Benvenuti al Sud, e…
-
Continua la letturaNon so perché, ma l’altro giorno, durante una estenuante partita di Scala 40, in cui vincevamo a turno, e avevamo…
-
Continua la letturaQuando ho visto di sfuggita queste frittelle su una rivista americana per vegetariani, sono letteralmente impazzita. Non ho mai amato…
-
Continua la letturaMeno di un anno fa sono stata attanagliata da un dubbio atroce: i funghi fanno male? Io non lo avrei…
-
Continua la letturaQuesto è il periodo dell’anno che amo di più, per mille motivi, non ultimo il fatto che i prati del…
-
Continua la letturaE’ da settembre, da quando ho scoperto di essere celiaca a conclusione di una lunga e costosa serie di analisi,…
-
Continua la letturaCon le ricette di Anna, a me succede sempre la stessa cosa: una folgorazione per la foto e una spasmodica…
-
Continua la letturaNon ho mai amato i dolci e di questo non ne ho mai fatto mistero. Per me potrebbero benissimo non…
Media Kit
Mi trovi su Food Gawker
Leggi la mia intervista su Rolling Pandas
collaborazioni
