Light
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Continue ReadingD’estate la voglia di stare ai fornelli, a casa mia, si esaurisce. L’estate scorsa, eccezionalmente, ho strafatto, arrivando all’autunno più…
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Continue ReadingUno dei piatti che va per la maggiore a casa mia, in estate, da sempre, è l’insalata di pomodori. Ora…
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Continue ReadingFaccio subito una premessa, non lasciatevi spaventare dal fatto che per questa ricetta io abbia utilizzato un particolare tipo di…
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Continue ReadingUltimamente sono poco tollerante. E lo sono a 360 gradi. Da un mero punto di vista fisico, mi sono aumentate…
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Continue ReadingQuella mia con gli gnocchi è una storia d’amore mai nata. Ci si corteggia da sempre, flirtiamo, probabilmente sono uno…
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Continue ReadingA dire la verità, io non me lo ricordo se questa ricetta l’ho vista su qualche rivista di tanti anni…
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Continue ReadingNel primo post che ho scritto per partecipare al The Recipe-tionist che vede la mia carissima Lucia Melchiorre, del blog…
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Continue ReadingQualche settimana fa ho dato inizio a una sorta di sezione che poi sezione non è, sulle ricette “cinesi” (quelle…
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Continue ReadingPer souvlaki si intende uno spiedino grigliato, costituito da carne, a volte “assoluta” e altre volte alternata a verdure. Sono…
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Continue ReadingOramai è primavera, e un po’ per il detto “aprile dolce dormire“, un po’ per i primi tepori, in chiunque…
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Continue ReadingTrent’anni fa… fa quasi impressione dire trent’anni fa. Ebbene trent’anni fa nasceva mio fratello, proprio oggi. Ricordo ancora bene quando…
Partecipo al Re-Cake 2.0
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