Light
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Sono certa di avervi giá raccontato di quanto io ami la cucina messicana, che un tempo digerivo con nonchalance e…
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I funghi pleurotus sono da sempre i miei preferiti. Ricordo che da piccola mia mamma li preparava spesso come contorno,…
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Nati dolci, come gustosa e ricca colazione americana, i pancakes oramai sono stati sdoganati in tutte le salse. E da…
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La rivista Cucina Naturale è per me fonte inesauribile di ricette e di spunti per le mie di ricette. Non…
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Sembro silenziosa, e probabilmente lo sono, fin troppo. Il dolore per la perdita di Ully non è passato e si…
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Un anno fa, di questi tempi, inviavo ai responsabili della comunicazione di De Rica questa ricetta, per una raccolta a…
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Vi ricordate quando vi ho detto che spesso le ricette dei reels sono un po’ arraffazzonate? Per rispettare i tempi…
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Ogni tanto il senso di colpa per le ricette glutenfree, che godono del primato di essere la sezione più miserabile…
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Queste polpette non sono affatto la ricetta del secolo, perlomeno non le ho inventate io e le vedo in giro…
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Non ci sta niente da fare. Alcune cose che vanno bene per la dieta, che sono perfette, dal punto di…
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Il regime dietetico in quanto tale è durato poco. Attenzione, non ho smesso di mangiare sano e leggero, per fortuna…
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Probabilmente da oggi, con una certa regolarità, inizierò a rimpinguare la sezione delle ricette light di questo blog, nella quale…
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No, non mi sono rincoglionita. Kapi non è una variante del nome del cachi, è il soprannome di mia cugina…
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Questa pannacotta salata al broccolo romanesco era il piano B dell’iniziativa #unasanaschiscetta una iniziativa su Instagram alla quale partecipavo qualche…
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Questa è un’ennesima ricetta preparata da me lo scorso anno, a fine estate, ma poi mai pubblicata per la depressione…
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Come oramai saprete, se avete avuto la forza e il coraggio di leggere più di 30 ricette e introduzioni sulle…