Polpette
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Continue ReadingHo acquistato il libro La Cucina di Afrodite di Christina Loucas un po’ svogliatamente. Ma ero nella mia nuova fase…
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Continue ReadingChe cosa ci fate voi col pane che immancabilmente in casa avanza? Se mi rispondete che lo tritate per fare…
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Continue ReadingLa mia carissima amica Pasqualina, in occasione del suo compleanno, lo scorso 3 giugno ha organizzato un Tiki Party a…
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Continue ReadingL’ultima volta che sono stata ad Ikea, ho preso 4 confezioni da 4 “sleppe” di filetto di salmone al loro…
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Continue ReadingNon ho mai amato la polenta, e non credo che cambierò idea se per polenta si intende quella viscida, lasciata…
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Continue ReadingDurante il mio viaggio in Tunisia, e nello specifico durante un tour alla scoperta della parte della Tunisia non turistica,…
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Continue ReadingScoprii le melanzane perlina qualche anno fa, dopo aver acquistato un libro di cucina Thailandese, inizialmente più attratta dalle fotografie…
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Continue ReadingIniziamo subito con la patata bollente… Sì, lo so, le mie polpette di melanzane sono senza carne. Solo mollica di…
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Continue ReadingNegli anni ’50 Totò spopolava interpretando Un Turco Napoletano. Quasi mezzo secolo dopo, invece, un turco romano sarebbe diventato uno…
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Continue ReadingDopo aver comprato il libro di Bruno Barbieri, Polpette che passione!, la passione per le polpette mi è venuta davvero,…
Partecipo al Re-Cake 2.0
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