Verdure
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Continue ReadingVi ho parlato di questa pasta che preparava mia nonna almeno in un paio di altre ricette già pubblicate, forse…
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Continue ReadingPer tutta la mia vita fino ad oggi, ho provato sempre a mangiare una “parmigiana” che non fosse quella classica…
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Continue ReadingL’insalata di arance e finocchi è una preparazione molto veloce e fresca, che di solito preparo per “sgrassare” (o perlomeno…
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Continue ReadingAlzi la mano chi mette il cavolfiore tra i propri ortaggi preferiti. Mani alzate non ne vedo, in effetti. Il…
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Continue ReadingSono stata da sempre una delle fans più sfegatate delle melanzane, a cui sono stata “iniziata” da piccola, tra parmigiane…
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Continue ReadingDi ricette con le melanzane qui sul blog non ne ho tantissime. Forse perché non conosco moltissimi modi per prepararle…
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Continue ReadingRicordate quando vi raccontai del trasferimento a Milano di mia sorella, successivamente al quale ad ogni ritorno a casa ci…
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Continue ReadingDiciamocelo… io le zucchine tonde, prima di oggi, non ero mai stata in grado di cucinarle. O mi si ammosciavano…
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Continue ReadingQuest’anno va così… melanzane a tutto andare a casa mia. Ma come mi scriveva una lettrice qualche giorno fa, le…
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Continue ReadingTi accorgi di essere diventata insopportabilmente pignola quando vai in edicola e scegli la Settimana Enigmistica nel mezzo della pila,…
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Continue ReadingAnni fa c’era un ristorante a Napoli chiamato “Pullastiello” ovvero piccolo pollo, dove venne creata la ricetta di queste melanzane…
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Continue ReadingUno dei piatti che va per la maggiore a casa mia, in estate, da sempre, è l’insalata di pomodori. Ora…
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Continue ReadingUna decina di anni fa, andai a San Marino al centro Messeguè, per fare un weekend verde, un momento di…
Ho rivinto The Recipe-tionist. Partecipate? Dai che vi aspetto numerosi… Dal 15 Novembre al 15 Dicembre.
Partecipo al Re-Cake 2.0
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